一、清包、半包、全包是什么？各有什么优缺点？
半包：介于清包和半包之间的一种方式，施工方负责施工和辅料的采购，主料由业主采购。优点是价值较高的主料自己采购可以控制费用的大头，种类烦杂价值较低的辅料业主不容易搞得清，由施工方采购比较省心点。适合大多数人的需要。 缺点：参考清包的缺点。
二、放包里的贝壳忘了拿出来结果发臭了该怎样除去包里的臭味？
方法：
1.橘子皮除味 ：取新鲜橘子500克,吃完橘子后,把橘子皮洗净揩干,分散放入包内,3天后,打开包,清香扑鼻,异味全无。
2. 柠檬除味： 将柠檬切成小片,放置在包的各层,可除去异味。
3. 茶叶除味 ：把50克花茶装在纱布袋中,放入包内,可除去异味.1个月后,将茶叶取在阳光下暴晒,可反复使用多次,效果很好。
4. 麦饭石除味 ：取麦饭石500克,筛去粉末微粒后装入纱布袋中,放置在包里,10分钟后异味可除。
5. 食醋除味 ：将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中,置入包内,除臭效果亦很好。
6. 小苏打除味 ：取500克小苏打(碳酸氢钠)分装在两个广口玻璃瓶内(打开瓶盖),放置在包内,异味能除。
7.黄酒除味 ：用黄酒1碗,放在包的底层(防止流出),一般3天就可除净异味。
8. 檀香皂除味 ：在包内放1块去掉包装纸的檀香皂,除异味的效果亦佳。
9. 木炭除味 ：把适量木炭碾碎,装在小布袋中,置包内,除味效果甚佳。
三、磨口试剂瓶与磨口的广口瓶、磨口的玻璃瓶有区别吗？
试剂瓶包括广口瓶、细口瓶。
磨口试剂瓶一定是玻璃塞。
试剂瓶不一定是玻璃塞，还可能是橡胶塞，比如盛装NaOH溶液的细口瓶就是橡胶塞
广口瓶盛放固体试剂，细口瓶盛放液体试剂。碱性溶液用橡胶塞
Na2CO3溶液要放在橡胶塞的细口瓶中，不能放在磨口细口瓶中
四、东北呛鼻子芥菜丝正宗做法？
食材：芥菜、盐、五香粉、醋、辣椒面
2、把新鲜的芥菜洗干净，芥菜皮不要去掉，洗不掉的可以用刀刮掉，然后切成大小均匀的丝，放进盆里，加入一点盐，搅拌均匀，腌制一个小时。
3、腌制以后，会腌制出来水分，把水分挤干净，放在干净的席子上，晾晒一天，晾晒至芥菜半干就可以了，不要晾晒太干了，影响口感。
4、把晾晒好的芥菜丝用水冲洗一遍，晾干水分放进盆里，加入盐，五香粉、醋搅拌均匀，，起锅烧油，锅里加入适量的油。
5、油热把辣椒面放进去，用小火翻炒均匀，关火再加入白糖搅拌均匀，晾凉后把芥菜丝放进去，翻拌均匀就可以了。
6、准备一个干净的容器，要无水无油，最好用开水烫一下，晾干再用，把搅拌好的芥菜丝放进去，密封好，吃的时候用干净的筷子夹出来，拌上香油就可以吃了。
