1. 全麦面包营销策略
针对“全麦面包”中需添加的全麦粉比例及相关执法问题，上海市市场监管局8月27日晚回应新京报记者表示，如果产品声称“全麦面包”，则配料表中应含有全麦粉；如果声称是“100%全麦粉面包”，则配料表中小麦粉类应全部为全麦粉，不得含有其它小麦粉。“目前市场上的‘全麦面包’产品中全麦粉含量各不同，且有的标注，有的不标注，问题在这里。”
近期，上海市市场监管局官方微信公众号发文提醒消费者“假全麦面包”要少吃，“真正的全麦面包没有小麦粉，必须是100%全麦。且配料表中第一位是全麦粉，其次是水和其他。”根据该信息，新京报记者对市场上销售的13款标称“全麦”的面包产品进行调查统计发现，仅5款产品符合上海市市场监管局所说的“真全麦”标准。
“国标《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）规定，食品标签应真实、准确，不得以虚假、夸大、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍食品。‘全麦面包’不等同于100%全麦粉，除非标注了‘100%全麦’。目前市场上的‘全麦面包’产品中全麦粉含量各不同，且有的标注，有的不标注，问题在这里。”上海市市场监管局表示。
结合美国、欧盟对全谷物食品的定义及消费者的口感接受程度，农业农村部食物与营养发展研究所助理研究员刘锐对新京报记者表示，要求全麦面包含有100%全麦粉并不现实。而我国全谷物食品的相关标准和标识尚不完善，缺乏有效的监管依据，致使全谷物产品质量参差不齐，不利于消费者认知和选择。
上海市市场监管局相关负责人表示，监管部门要依照法律法规执法，由于没有强制性标准对“全麦粉”含量进行规定，因此执法部门也就无法就此展开执法。
一位不具名的监管部门人士也透露，由于目前缺乏有强制性的标准，即使是想要实施监管也恐怕缺乏相关依据，而提示企业做好相关包装标注是有必要的。产品没有国家标准、行业标准和地方标准的，企业应制定相应的企业标准，并按规定向标准监管部门备案。
2. 全麦面包的目标客户
真正的全麦面包应该有三标准：配料表第一位应为全麦粉;切开有麸皮;吃起来“刺嗓子”。
所谓的“全麦”，指的是用没有去掉麸皮的麦类所做的食材，比如小麦、大麦、燕麦等，属于常讲的“粗粮类”。
全麦面包就是由全麦粉加工而成，从口感来说相对粗糙一些，但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此，相对来说，营养价值较高一些。
只有面包中添加全麦粉达50%以上，或是磨碎后还原同样比例，才能称之为真正的全麦面包。
因此，看配料表是判断是否为全麦最直观有效的方法。全麦面包的原料应标示全麦粉。
另外，在食物配料表上，含量越高的成分排得越靠前，所以全麦粉在配料表里的位置越靠前越好。如果包装上最前的配料写的是小麦粉或面粉，就要考虑其并非真的全麦面包了。
有些厂商为了冒充全麦面包，会额外添加糖浆、焦糖色素，让面包呈现淡褐色，看起来像是全麦制品。
其实，这里也有一个小窍门，麸皮是判断是否为全麦粉的一个最典型的标志。
在挑选面包的时候，不能只看面包表面上有麸皮，真正用全麦粉制作的面包横切面中也会有麸皮，麸皮越多，面包中所含的膳食纤维就越多。
也正因为麸皮的存在，全麦面包和普通面包在口感上也是有差异的，全麦面包吃起来口感比较粗糙，会有“刺嗓子”的感觉。全麦粉或麸皮含量少的面包质地松软、口感细腻。
通过以上这些简单的鉴别方法，基本就可以判断出你吃的是不是全麦的面包了。
3. 全麦面包优势
从营养上讲是全麦欧包营养比较全面，全麦面粉包括麦麸成份，而麦麸含有大量维生素B族，而且欧包制作过程不放糖和油，对人体更健康。
碱水面包里面增加了部分食用碱，有增香增加韧性的作用，口味上比欧包好吃，但是从营养健康上讲还是欧包比较好
4. 全麦面包话术
1、口含一片全麦欧包，心装一片天鹅爱。
2、品味新时尚，幸福郁金香。
3、郁金香全麦欧包，吃着比说得还好。
4、手撕随意，美味随心。
5、欧洲奶油，酥软可口。
6、有姿有色，香约快乐。
7、郁金香，都说香。
8、心香一瓣，层层眷恋郁金香。
9、好面包，不只是美味。
10、郁金香手撕全麦欧包，层层好滋味儿。
5. 全麦面包营销策划方案
准备主料
全麦粉300g，清水200g
辅料
酵母4g，盐2.5g
1、 准备以上食材，也可以把清水换成牛奶喔。
2、把面粉，酵母，盐，水放入面包机搅拌。
3、搅拌好了，就室内发酵至一个小时。
4、用手把面团的空气揉出来，然后揉成长一条，用刀切分四分，用擀面杖擀平，往下卷起来。
5、放入烤盘中不需要开火，二次醒发，发酵至两倍大，大概需要30分钟。
6、200度预热烤箱，烤20分钟即可出炉。
6. 全麦面包营销策略选择
靠谱
拼多多上销售的全麦面包是真的可以放心购买，拼多多是一个大型网购平台，上面销售的产品种类很多，最好是选择一些知名品牌或者知名店铺的全麦面包，产品质量和食品安全更有保障，全麦面包主要采用的是全麦面制作的面包营养保留的更加全面，并且适合一些三高人群使用，拼多多上卖的全面面包基本上都是真的，可以放心购买
7. 全麦面包产品介绍
mr.marke中文马可先生品牌，创建于2009年，是面包的品牌，不是服装品牌。
自创建以来，马可先生品牌产品自上市以来，以优良的质量以及良好的服务赢得广大消费者的喜爱。品牌马可先生产品主要有粗粮面包,全麦面包,早餐面包等。
马可先生的品牌店铺是马可先生旗舰店，主营的产品有：食品/保健等，点击页面上方“官方旗舰店”即可进入查看马可先生的产品效果，价格等信息。
马可先生品牌以专业化的生产经验、系列化的产品、以及严格的服务品质：用心对待每一个客户。
8. 全麦面包营销策略研究
绝大多数的人都是可以吃全麦面包的，比如想减肥的人群可以吃100％全麦的面包，只不过就是口感不太好。全麦面包的好处其实有很多，对三高人群有好处，对疲倦、腰酸背痛、食欲不振都有一定的预防和食疗效果。全麦面包含有丰富的粗纤维，的确有助于减肥，而且对预防糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的发生都有一定效果，所以说全麦面包消费人群主要是减肥人群，有三高人群，糖尿病患者及动脉粥样硬化硬化患者都是消费人群。
9. 全麦面包营销策略调查报告
全麦面包的热量还是比较高的，100克全麦面包的热量大概在250卡左右，可以迅速补充人体的能量，补充体力，缓解疲劳，一般建议选择在早餐食用
