真皮革指天然皮革，由动物皮加工而成。形状不规则，厚薄不均匀，皮革表面光滑细致程度不一。假皮革指合成革或其它外貌似真皮革的、由基本化工原料人工合成的产品。形状规则，厚度均匀，表面无伤残，质地均匀。辨别方法：1、从外表看：质地均匀、无伤残、无粗纹、无任何缺陷的是假皮革；真皮革应质地有一定的差异。2、从切断面看：真皮的各层纤维粗细有变化，其接近表面的一层不显为塑料膜的样子，而假皮纤维各层基本均一，但表面一层呈塑料薄膜状。3、用水滴法：易吸水的为真皮，反之则可能是假皮。4、用火烧：有塑料燃烧味的为假皮，有焦毛味道的为真皮。
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