1. 包粽子视频?
包粽子应该放回家的音乐,象征着团圆
2. 包粽子视频
粽子怎么包的做法
1.圈起来放枣和糯米。
2.在尾部绕一下。
3.在外边再包一根粽叶,中间插入包针把粽叶的尾部插入包针的洞里,好的把粽叶带到对面。
4.下一个是咸的,卷好放入肉。
5.把上面盖起来。
6.盖好了,用线给扎起来就可以了。
7.一甜一咸开吃了。
3. 露兜叶包粽子视频
海南野菠萝棕
说到端午,人们忘不了屈原,离不开粽子,而海南的百姓更是对屈原投江寄予了美好的祈望,认为屈原是去当龙神了,总会在端午这天,带着孩子热热闹闹涌向海边洗“龙水”。祈求“龙神”的保护,保佑家人和孩子健健康康、平平安安过一年。
洗完龙水,甩着湿漉漉的手,嗅着海风里飘来的淡淡粽子清香,肚子咕噜噜响起,不由寻味找去。椰树林边,郁郁葱葱的大榕树下,一个大蒸锅散发袅袅香气,边上守着位笑的慈祥的白发阿婆。
“阿婆,阿婆,你的粽子怎么这么真香,馋的我肚子咕噜噜响”
“妹子啊,这可是我们海南的野菠萝棕,用香香的大米,七分瘦肉三分肥肉,橙黄橙黄的咸鸭蛋黄,一层层铺上,然后用野菠萝叶仔细包裹好,放在锅中蒸煮十个小时左右方出炉,这样煮出来的粽子味美肉鲜,色泽金黄油亮,入口润滑细嫩,味道清香,吃后不腻,越吃越上口。特别是用了野菠萝叶,让粽子更加幽香。”
“妹子啊,这野菠萝树又叫露兜树,在远古用来做天然篱笆用,我们这的方言叫【界刺】,取义划界保护,在传统习俗里,年年在端午节,吃了用野菠萝叶包的粽子,承托了守护保平安之意,野菠萝棕也叫【界刺棕】”。
“妹子啊,来自远古传承的守护之意,在端午这个意义非凡的日子,吃一个,”
“哈哈哈,这么好,给我来一打,我带回家,让家里人也尝尝【界刺棕】,品一品这传承中的味道。”
野生菠萝叶
野生菠萝棕
野生菠萝树
4. 包粽子视频教学16步
1、所有35CM的线按深色到浅色从左到右竖着排成一排。
2、竖线做编线,一根30CM的线横在竖线上面做轴线,轴线上面的编线留10CM,轴线左边留10CM,编一排斜卷结。
3、再取一根30CM的线重复步骤2,一直重复直到编完30CM长的线。4、轴线左边,从上到下每四根线打一个活结,不用太紧,后面还要拆掉的。
5、打结的轴线旋转朝下。
6、上半部分最右边的线穿过线圈朝下做轴线,右边的横线做编线,编一排斜卷结。向下拉紧轴线,卡紧线圈。
7、水平翻到背面,将翻转后左边的横线对折向右做编线。
8、上面竖着的线做轴线,左边第一根向下压在编线上,编一排斜卷结。
9、重复步骤8编完剩下的轴线。
10、八根轴线分成两份,分别编一个可拆的活结。
11、线圈在的一角翻到下面,横线左右对称,两两一组。
12、从上往下,第一组线不编,压下来包在粽子里面。
13、第二组线互为轴线编线,编一个斜卷结。
14、将编斜卷结的两根线藏到粽子里,继续用下一组线编斜卷结15、编完这几组线,线就被藏在了粽子的肚子里。剪掉长出来的那部分线,将线头戳进粽子里。
16、翻转粽子,线圈在右上角。将左右各解开四根线。
17、最中间的两根线互为轴线编线编一个斜卷结,线藏到肚子里
18、从中间往外左右各取一根线编一个斜卷结,一直到编完这八根线,剪掉长出来的线。
19、翻转粽子,线圈在左上角。
20、重复步骤16-17,然后再编两组线,左右各留下一根线不编。
21、除了没编的线,其他都剪掉,剩下两根线再编一个斜卷结。
22、剪掉最后两根线,打火机燎线尾固定。
23、一根15CM的线在粽子的腰间围一圈。
24、打一个蝴蝶结,调整合适后剪掉多余的线,要是怕蝴蝶结散掉可在蝴蝶结打结的地方滴一小滴胶水。我没有准备胶水,所以我这里是没有滴的
5. 包粽子视频教程慢动作四角粽子
四角粽子的包法步骤:
1、取两篇粽叶,搭在一起叠压
2、将粽叶卷成一个圆锥状
3、在圆锥状的筒中装入糯米
4、上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止
5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠
6、用线绳将粽子捆绑结实即可
6. 包粽子视频教程
食材:圆粒糯米 适量、花生 适量、粽叶 适量、棉线 适量
方法与步骤
1、花生、糯米洗干净后放冷水中分别浸泡4小时以上。
2、新鲜粽叶洗干净,大火煮开锅中的水,分批放粽叶煮3分钟(煮时要将粽叶完全压在热水中)
3、将煮好的粽叶立刻放在冷水中浸泡(这样可以保持粽叶颜色碧绿),然后将粽叶根部的硬结剪掉。
4、取三张粽叶叠放,光滑面向上(叠放好以后,将三张粽叶一起放水中浸一下,包时会更服帖)
5、从粽叶根部卷成漏斗状,向漏斗中放一勺糯米,再放几粒花生然后再放米填满空隙,直到米与漏斗边缘齐平,用勺子压实
6、包成粽子,依次包好所有的粽子,将粽子放入大的煮锅中,放足量的冷水,大火烧开,转小火煮1.5小时即可(关火后不要急于拿出粽子,继续焖煮1、2个小时更好)
7. 用模具包粽子视频
粽子三角的比较好包,四角的比较好看。
8. 五芳斋包粽子视频
红枣洗干净,包粽子的时候放一两粒包粽子里面